A Kuntej Zrt jogelődje a Kuntej Közös Vállalat 1976.-ban alakult. A volt tiszafüredi járás tehenészettel rendelkező mezőgazdasági nagyüzemei, valamint két volt állami tejipari vállalat alapították.

Az volt a cél, hogy a formálódó Tisza-tavi régiót ellássák alapvető tejtermékekkel miközben feldolgozzák az alapítók és más tejtermelők nyerstejét és a képződött hasznot befektetett tőke és feldolgozott tej arányában egymás között megosszák.
Az induló kapacitás napi 50 000 liter tej feldolgozása volt és a vállalkozás az első perctől kezdve nyereségesen, hatékonyan működött.

A terület földrajzi elhelyezkedés miatt termékeik márkanevét Kunsági jelzővel illették, mely a mai napig fennmaradt. Hamarosan kiderült, hogy a régió piaca a késztermék mennyiségéhez kicsi, így az akkor még működő Magyar Tejipari Trösztön keresztül Budapesten és a budapesti agromeráció területén került értékesítésre.
A Kunsági ízek és a jó minőség népszerű volt a fővárosi agromeráció fogyasztói körében, így a társaság folyamatosan tudott fejlődni, kapacitása növekedni.

1992.-ben a Gt. törvény megjelenésével a társaság átalakult Zártkörűen Működő Részvénytársasággá, így megjelentek a tulajdont megtestesítő részvények, mint értékpapírok. A mezőgazdaságban is lezajló bank konszolidációs hatásra az értékpapírok jóval névértékeik fölött voltak forgalomképesek, így a tulajdonosi koncentráció- privatizáció – a társaságnál is lezajlott. Jelenleg a cég 100%-ban magántulajdonban, természetes személyek tulajdonában van.

A beszállítói kör megmaradt, sőt a beszállítók köre tovább bővült. Alapvetően Jász- Nagykun Szolnok-, Heves-, Hajdú-, Borsod-, Békés megyeiek a beszállítók, de csaknem minden alföldi régióból vásárol nyerstejet a társaság.

A társaság jelenleg legnagyobb kereskedelmi partnere a Tesco Globál Áruházak Zrt, melynek révén a vállalat termékei az egész ország  területén megtalálhatóak.
Zömével kedvező fogyasztói visszajelzésekkel együtt fejlődik a multinacionális áruházlánccal.
A több mint 30 féle közkedvelt tejtermékei mellett a Tesco részére több termékcsaládban többféle Tesco logós terméket is gyárt, melyek köre és mennyisége folyamatosan növekszik. Folyamatosan nagy hangsúlyt helyez a Tesco-val közösen a termékek minőség-biztosítására és minőségvédelmére. Szintén sikeres az együttműködés a logisztika területén is és igen nagy fokú a fogyasztói kiszolgálási szint az ország egész területén.

Emellett a Tisza-tavi régió maradt meg rendszeres felvevő piacként. A társaság megbízható hírneve a beszállítók körében is elismert, mivel a garantáltan extra tejet termelő nyerstej beszállítók részére országos átlagárat meghaladó tejátvételi árat alkalmaz és azt 30 napos határidőre minden esetben maradéktalanul pontosan megfizette és megfizeti.